老盛败锅

Oct. 22, 2009 Thursday,  Rain, 59/43°F https://i0.wp.com/blst.msn.com/as/wea3/i/en-us/law/11.gif

老盛爱吃,但远疱厨。对我买回家的鱼肉果蔬柴米油盐从来不闻不问,唯独对买刀买锅情有独钟,在他看来,那些都是工具,和他喜欢的锥子钳子螺丝刀同类。既然是当工具来买,他绝对比我有发言权,人家可以从材料说到工艺,神乎其神。

最近,看我把两个Le Creuset珐琅铸铁锅抱回家后,老盛先是拿在手里仔细端详,后又上网查找info,最后的结论是:好锅。而JJ在我那篇帅锅里的留言则为老盛打开了另一扇窗,去outlet买!夏天从芝加哥回来的路上,我们特意弯到Lighthouse Place Premium Outlets (Michigan City, IN)去买锅,店里颜色、形状、尺寸各异的锅琳琅满目,真是让我们目不暇接,再加上那些几十折后再几十折的优惠,我一时也没了主意。可老盛的主意正啊,他对着那些大大小小一级正品的Cherry Red锅们说,这还不容易吗, DoReMiFaSoLaTiDo,每样都买一个不就妥了。。。又来啦!在老盛的热情参与和妞妞的监督下,我一下子就多出了上面这四口色彩缤纷的LC锅,依顺时针方向,它们是5-Qt. Braiser, 5 1/2-Qt. Round French Oven, Square Grill Pan, Iron Handle Skillet。本想只买桔色(flame)的,但每种颜色都赏心悦目,我实在是无法在其中取舍。

常听说换个新发型能使人转换心情,从没想到买了新锅也能让厨房风生水起,不仅给灶台添加了好景致,更让厨娘我煮饭时多了一份好心情。所以,败锅大业依然是正在进行中。。。